Martabak Telur, makanan Timur Tengah citarasa nusantara. Martabak telur ini umumnya dinikmati dengan kuah cuka dan acar atau saus sambal. Dengan tekstur bagian luar renyah,dan bagian dalamnya empuk martabak telur ini menjadi salah satu menu pelengkap dari DapurMedan.com Martabak telur konon berasal dari Yaman yang memiliki populasi India cukup besar. Kata ‘martabak’ sendiri diambil dari kata ‘mutabbaq’ dalam […]
