Ciakpo atau Ciapo adalah tradisi orang-orang cina untuk mengolah makanan untuk ibu hamil yang mendekati kelahiran atau pasca melahirkan agar kesehatan ibu dan bayi terjaga.

Menurut istilahnya sendiri, Ciapo adalah tata cara untuk menjaga dan memulihkan stamina tubuh dengan cara mengatur pola makan dan memilah makanan.

Tradisi Ciakpo sebenarnya bukan hanya untuk ibu hamil atau ibu yang baru melahirkan saja, tapi juga untuk orang yang baru mulai pulih dari sakit berat.

Umumnya bahan makanan utama ciapo berupa daging ayam kampung ditambah dengan bahan herbal tanpa bumbu kimiawi. Meskipun ada juga olahan ciapo yang menggunakan daging sapi dan ikan gabus.

Pengolahan daging ayam kampung yang benar akan menghasilkan makanan yang baik bagi kesehatan dan membantu proses pemulihan tubuh lebih cepat. Bahkan, tradisi ciapo ini b

Pengolahan makanan ciapo ini tidak boleh sembarangan, proses memasak, waktu memasak, pemilihan bahan yang digunakan harus diperhatikan dengan benar agar khasiatnya terjaga.

Untuk pemesanan paket catering ciakpo, silakan menghubungi kami melalui whatsapp 0–8389-841-lima-565.